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저는 주로 맥주나 소주를 먹는데
이번에 위스키 할인을 하길래
발렌타인이나 하나 사먹어 볼까 하다가
이 글을 쓰게 되었습니다 ㅎㅎ
전 시원한 알콜을 좋아하기 때문에
위스키 보관방법이나
~~~~
개봉후에 남으면
어케하지 하는 궁금증이 생겼습니다
보통 위스키들이
집집마다 장식장에 있는 기억을 떠올렸습니다
맞습니다
위스키는 15도에서 20도
직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관하면 됩니다
중요포인트는 잘 세워놔야하고
~~~~
웬만하면 처음 샀던 상자째로
보관하는 것이 좋다고 하네요
보관상태만 양호하다면
오래오래 보관도 가능하고
1년에 한두번씩 흔들어주라는 얘기도 있고
흔들지 말라는 기사도 있네요
안 흔드는게 좋을 듯
개봉했을때도
~~~~
1~2년은 거뜬하다고 합니다
병안에 든 위스키 양이 적어질수록 위험도 천천히 상승
절반이하로 남으면 6개월 내로 드시든지
파라필름으로 밀봉을 하면서 드시든지
바이알 유리병에 담아 드시든지
하시면 된답니다
근데
댓글보니까
~~~~
그런거 안해도
큰 변화는 없으니까
1~2년내로 드시면 된다고
아재들이 그러네요 ㅋㅋ
사실 집에서
위스키, 양주들을 많이 보관하는 것보다
소량만 보관하고
그때그때 사서 먹는게 속편하지 않을까 싶은게
제 개인적인 생각입니다
이번주는
위스키 맛 살짝만 보고
흑맥주를 먹어볼까 생각중입니다
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